Domaine viticole BIO à CORNAS (07) recherche un(e) apprenti(e) BTSA Viticulture Œnologie VO2607-09

Référence Annonce : VO2607-09

*APPRENTI  BTSA VITI-OENO – H/F*

CONTRAT : 12 ou 24 MOIS en apprentissage

Le candidat :

• Connaissances de base en viticulture et œnologie
• Intérêt pour les travaux de la vigne et les vinifications
• Motivation et curiosité pour le monde du vin
• Esprit d’équipe

Missions :

• Participation aux travaux de la vigne (taille, attachage, ébourgeonnage, relevage)
• Aide à l’entretien général du vignoble et des sols.
• Participation aux vendanges et au suivi de maturité des raisins.
• Vendanges : Réception et tri de la vendange, suivi des fermentations (contrôle des températures, densité, dégustations)
• Réalisation de travaux courants de cave (remontages, soutirages, assemblages)
• Participation aux analyses simples et au contrôle qualité des vins
• Entretien et nettoyage
• Possibilité également de participer aux mises en bouteille ainsi qu’à la préparation des commandes.

Poste à pourvoir à partir de : fin août 2026

Secteur Géographique : Cornas (07)

Contact : Sonia DURAND au 04 75 07 14 50.

* Ces offres d’alternances sont réservées à nos apprenants *